火龍果鮮蝦沙拉

簡介

火龍果與鮮蝦的邂逅,輔之以醇厚的酸奶,清甜的水果味,鮮美的海鮮味,一道美味又養眼的美食。

原料

鮮活基圍蝦 200g, 火龍果 300g, 酸奶 100ml

步驟

1鮮活基圍蝦洗凈,用清水煮至熟透後去殼。

2火龍果切成兩半,取其中一半,用勺子挖出果肉。

3將火龍果肉和蝦肉混合,加入酸奶,攪拌均勻。

4將拌好的沙拉盛入火龍果殼中,裝盤。一道美味的火龍果鮮蝦沙拉就新鮮出爐了!

小技巧

用酸奶代替沙拉醬,美味又健康,有效避免沙拉醬中過多油脂的攝入。 用鮮活的基圍蝦,做出來的沙拉才夠鮮美。


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