簡介

蘭香子，又叫明列子，是一種可以作為飲料的種子，有排毒、養胃、減肥的調理效果；搭配天然的養顏佳品桃膠，加入火龍果，玫瑰，口味清香，口感爽滑。

原料

桃膠 20克, 蘭香子 10克, 火龍果 1個, 椰汁 1瓶, 玫瑰 少許, 冰糖 適量

步驟

1桃膠用冷水浸泡12個小時，洗凈待用。

210克的明列子加800ml的涼開水，浸泡15分鐘，蘭香子就會膨脹得非常大。

3火龍果削皮切塊待用。

4將適量玫瑰用500ml熱水沖泡好待用。

5桃膠煮30分鐘即可煮熟，濾干水，加入蘭香子，玫瑰花茶、椰子汁、火龍果，攪拌均勻即可食用。

小技巧

1.桃膠不要煮超過2小時。否則會融化掉；2.蘭香子用涼開水即可泡發，不用煮；3.火龍果可以換成其他水果。