簡介
火龍果皮含有豐富的花青色和營養成分，但是由於實用起來口感不好，很多人都把皮直接扔掉，非常可惜。為了讓火龍果皮能被充分利用，我把它稍作了加工，食用起來口感爽滑，非常棒！
原料
火龍果皮 1份, 蜂蜜 1-2勺, 白糖 2勺（根據自己口感隨意）
步驟
1先將火龍果外皮去除，果肉挖出食用，只留下果肉和外皮中間紅色的那層皮。
2將紅色的果皮切成1厘米寬的小條，放進保鮮盒內。
3然後將蜂蜜、白砂糖倒入火龍果皮上，拌均勻。
4最後蓋上保鮮盒蓋子，放進冰箱冷藏室腌制10個小時就可以食用了。成品爽滑多汁，果膠非常粘稠，是美容佳品哦！
