小龍蝦, 蔥, 姜, cook100麻辣香鍋
1青蒜和香蔥洗乾淨切段備用；2姜和蒜切片，蔥頭切絲備用。 3花椒一小把，干辣椒切段備用。 4甜醬1勺
2鍋熱注油，倒入部分青蒜，香蔥，蔥頭，姜和蒜片一起爆香。 6再倒入COOK100麻辣香鍋料翻炒。 7干辣椒約變色時，放入小龍蝦大火爆炒。 8至蝦殼變紅時，倒入一勺甜醬繼續翻炒上色
3依次放入少許白酒炒勻。 10再放入1勺半的鹽一起翻炒。 11放入一碗水約和龍蝦齊平。 12大火燒開。 13轉小火燒約三分之一湯汁
4再放入剩下的青蒜，香蔥和蒜片等炒勻。 15最後大火收汁，盛起裝盤即可