基圍蝦蔬菜沙拉配酸甜油醋汁

簡介

繼續用沐春膳的方子。 原方子用的是紅辣椒切圈,我換成番茄了

原料

酸甜油醋汁, 葡萄籽油 1大勺, 米醋 2小勺, 蒜末 1大勺, 檸檬汁 3大勺, 洋蔥末 2小勺, 鹽 2小勺, 白糖 1大勺, 基圍繞蝦蔬菜沙拉, 黃瓜, 西芹, 基圍蝦, 洋蔥, 果仁, 番茄

步驟

1取一小碗,除葡萄籽油外的所有酸甜油醋汁調料混在一起拌勻,最後加入葡萄籽油拌一下即可

2黃瓜洗凈切條,西芹洗凈刮掉粗纖維後切條,番茄洗凈後切塊,洋蔥切絲、果仁切小塊

3基圍蝦洗凈後去頭去殼,撒上一點黑胡椒粉,鍋內放一點油,小火把蝦煎香即可

4把蔬菜和煎好的蝦擺在盤子裡,澆上油醋汁稍微拌一下就好


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