火雞, 杏干 100克（切小粒）, 桔皮屑, 洋蔥 2個（切小粒）, 麵包屑 2杯, 雞蛋 1個, 鹽 適量, 胡椒 適量, 橙味杏乾麵包屑（填充物）, 桔味櫻桃梅果醬 325, 青蔥 少許（切成蔥末）, 桔汁 半杯, 義大利香醋 1勺（BalsamicVinegar）, 糖 1勺, 糖漬櫻桃 半杯, 鹽和胡椒 適量
1100克杏干（切小粒），用桔子汁泡軟
2桔皮屑
32個洋蔥（切小粒）
43勺油
52勺干百里香（Thyme）
62杯麵包屑
71個雞蛋
8鹽和胡椒適量
9將蛋打成雞蛋液後和所有材料混合，然後填充進火雞內
10註解：填充物可根據自己口味自由選擇。我想如果填充進中式八寶飯應該也是個不錯的選擇
11鍋做熱，將材料二混合煮5分鐘即可