櫻桃, 二窩頭, 太古冰糖, 檸檬
1櫻桃去梗，洗凈風乾，我沒有去核
2檸檬去皮切片，為了不影響口感，儘量把白皮都去掉
3個人酒量不錯，就嘗試使用56度牛欄山二鍋頭，但其實聽說無論你用多高度數的酒，釀好以後的酒度數還是很低的，口感也不會嗆。所以大家不必擔心，選用高度酒反而可以免它變質。
4全部材料脫水入罐，記住不能有一滴水。
5至今已經有一個月了，顏色是很深的紫紅色，這幾天有空會開小瓶的試一下，到時候會把味覺感受寫在評論，想知道的童鞋請留意。
62013-02-04，酒泡了好幾個月二窩頭味道還是那麼濃，失敗告終，大夥請老老實實地用低度酒～