香煎龍利魚

簡介

適合健身人吃,肉質鮮嫩,很好吃

原料

龍利魚 二分之一個, 料酒 適量, 耗油 適量, 生抽 適量, 澱粉 適量

步驟

1先將龍利魚醒好,撒上胡椒,料酒,生抽,耗油,薑末,放入冰箱腌制一下,大概半小時

2打開電餅鐺的電源,放少量食用油,將油均勻抹在電餅鐺上,待電餅鐺熱了後,將腌制好的魚放上去煎就可以啦

3注意翻魚身,小心弄碎,煎個六七分鐘就差不多了


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