很多製作簡單的小鹹菜,佐粥、餐前來上一碟,既爽口又開胃。這款泡黃瓜,口感極脆,味鮮回甜。
黃瓜500克
1.黃瓜切成小條 2.撒上白糖腌制10個小時 3.殺出水來 4.把水控凈,再加生抽60克,山西老陳醋25克,蜂蜜25克 香油10克腌制10個小時,即可食用:)