很簡單的一道羹湯，但是很好吃
金針菇, 日本豆腐, 香菜, 胡椒粉, 生粉汁, 臘腸 一根
1金針菇切成小段，日本豆腐四分開後切成小粒。香菜切成細末。
2水燒開，將金針菇和日本豆腐都倒進去。大火煮三分鐘。撩去表面泡沫。
3調好鹹淡，放入雞精，加生粉勾芡。待湯頭變稠，就可以起鍋。在羹上撒一圈胡椒粉和香菜，OK！大功告成～