billingsgate market的救贖，吃了好多天肉，LG去海鮮市場買了3磅蝦回來換換口味
芝士（tesco隨便買的）, 鹽, 料酒, 胡椒粉, 蝦, 大蒜
1大蝦背部剪一刀，剔除蝦線，橫剖，拍平
2取鹽和料酒把弄好的蝦腌10分鐘
3用壓蒜器製作蒜蓉，加橄欖油，少量鹽和黑胡椒粉拌一下
4腌好的蝦排在烤盤中
5步驟3中的蒜蓉填入蝦背里
6蝦背上再填入芝士
7入烤箱，200度，烤18分鐘即可
蒜蓉別放太多，味會很沖