很簡單的也很快的一款美味涼拌菜。
海帶絲, 姜、蒜蓉、辣椒粉、花椒, 醋、生抽、鹽, 香油
1先將海帶切成絲（我是買已經泡好的），如果，卷著切，很快。
2然後把海帶絲放鍋里焯一遍，撈起來瀝干水等著備用。（別焯過了，不然影響味道）。
3鍋里放入少許油，花椒、辣椒粉（有新鮮的辣椒當然更加好），姜、蒜蓉。炒出香味即可
4把剛出鍋的料倒入海帶絲的碗里，再把其他事先準備好的料全部倒入，攪拌均勻即可。
最好是等那些料都讓海帶絲吸收了，或者冷藏一下吃更好美味哦