簡介

非常簡單也很好吃。周末懶得做飯刷鍋的最佳管飽食物。

原料

雞蛋 2個, 鹽 半調匙, 香油 少許

步驟

1雞蛋打進碗里，加鹽，攪拌均勻。

2按照雞蛋和水1：1的比例加水，然後繼續攪拌均勻。均勻的樣子是顏色一致，不能看出明顯水的痕跡。

3把攪拌好的雞蛋放進微波爐，微波3分鐘。

4把微波好的蒸蛋取出來，滴上幾滴香油。就可以吃嫩嫩的雞蛋羹啦！

小技巧

我不知道微波爐具體怎麼設置，一般來講，我家微波爐設置三分鐘剛剛好。但是如果大家擔心三分鐘蒸出來的太老，那麼可以設置的時間短一點，如果蒸的不夠，就可以繼續微波。恩，大概是這樣子。