這道菜屬於舊菜新做,其實我原來也做過,是用煎鍋煎的,但這次是用烤箱烤的,口感都差不多,沒有烤箱的朋友直接用鍋煎吧哈,味道都一樣的哈。
培根, 金針菇, 白芝麻
1培根從中間一切為二
2金針菇切三斷,切成與培根一樣的寬度
3把金針菇用培根捲起來,用一根牙籤固定住
4依次做好,放鋪有錫紙的烤盤裡面
5烤箱預熱180度,上下火,12-15分鐘即可,出爐時撒點白芝麻裝飾一下
6把培根卷在盤中擺成爆竹的形狀,中間放一根香菜