這道菜真的是要好吃醉了ㄟ(≧◇≦)ㄏ
煮的時候酒香和雞肉的香味混合在一起,簡直讓人想犯罪。 完了煮完一盛出來,我馬上先喝了一口湯,下一秒我就流下了幸福的淚水〒▽〒 因為真的太!好!喝!了! 黃酒是特地買的客家自釀的,清甜可口,一打開就可以聞到濃郁的酒香。燜完雞之後,吸收了雞肉的香甜變得更加的醇甜。沒錯!醇!甜!就是那種喝一口就覺得人生就快要升華的感覺(* ̄ω ̄)
於是機智的我就拿湯來拌飯了✧(≖ ◡ ≖✿) 於是我又不小心多吃了兩碗飯ε(┬┬﹏┬┬)3
三黃雞, 黃酒, 薑片
1打開蔬客配達外送盒,取出食材和調料;
2炒香 鍋中放油,放入薑片炒出香味;
3炒雞 放入雞塊翻炒,然後轉中火將雞塊煸炒至色黃肉香;
4燜煮 倒入黃酒,大火燒開後轉中火加蓋慢燉10分鐘(酒湯呈金黃色)後調入少許鹽即可。
木有小貼士!
唯一的提醒是不要吃太多!!!
會!!!!!!胖!!!!!!!!!!