簡介

地道的湖南吃法。 很簡單的一道菜，但是非常非常好吃。 僅僅是將野生香菇和臘肉一起蒸，味道好極了，因為野生香菇味道十分濃郁。

原料

野生香菇, 農村臘肉

步驟

1將野生香菇洗凈

2把野生香菇放在盆里，臘肉切好，一起放蒸鍋里蒸。

3蒸25分鐘左右就差不多了，臘肉本是有鹽的，嘗一下湯的鹹度再決定要不要放鹽。

4開吃，好鮮的湯啊！