養心安神 瘦身消脂 《雙棗竹蓀蓮子糖水》

簡介

推薦給愛美的MM一款超贊的美容養顏減肥糖水。此款糖水中的竹蓀含有豐富的多種胺基酸、維生素、無機鹽等,營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為「草八珍」之一。能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱「刮油」的作用,從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。與紅棗、蜜棗、蓮子同煮,做成糖水,味道非常鮮美好喝,具有補益脾胃、養心安神、滋補強壯、美容養顏、潤肺止咳、滋養陰血、減肥瘦身之功效。

原料

竹蓀 10克, 蓮子 30克, 紅棗 30克, 蜜棗 30克, 冰糖 適量

步驟

1竹蓀提前浸泡,用溫的淡鹽水泡發15分鐘,並剪去菌蓋頭(封閉的端),然後切成小段,待用。

2蜜棗、蓮子、紅棗清洗乾淨,待用。

3將大棗、蜜棗、蓮子一起放進湯煲內,加入適量清水,武火煲沸後改為文火慢熬30分鐘左右。

4關火前10分鐘加入竹蓀,冰片糖適量,煮至完全溶化即可。

小技巧

1、竹蓀須先先用淡鹽水泡發,並剪去菌蓋頭(封閉的端),去掉有怪味。 2、一般人均可食用;脾胃虛寒、便秘者不宜多吃。 3、也可以根據自己的喜好加入木瓜、雪梨、蘋果、火龍果、奇異果等水果。

紅棗:性溫、味甘,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種胺基酸等豐富的營養成分。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出,有「一日吃三棗,一輩子不顯老」之說。

蜜棗:廣東湯里都有一種似有似無的甜味,這就是蜜棗的功勞,放兩三顆,清潤效果非常。蜜棗中含大量蛋白質、碳水化合物、胡羅卜素和微生素C,有補血、健胃、益肺、調胃之功能。

蓮子:性平、味甘澀,入心、脾、腎經;蓮子營養十分豐富,除含有大量澱粉外,還含有β-谷甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。具有益腎固精、補脾止瀉、健腦益智、養心安神、防癌抗癌、降血壓等功能。主治脾虛久泄、耳目不聰、夜寐多夢、心悸失眠、心煩口渴、女性崩漏帶下等症;對預防早產、流產、孕婦腰酸最有效。經常食用,有養心安神、潤膚去皺的功效。

竹蓀:含有豐富的多種胺基酸、維生素、無機鹽等,營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為「草八珍」之一。具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質,提高機體的免疫抗病能力 竹蓀能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱「刮油」的作用,從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。


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