炎炎夏日,沒有食慾,清爽宜人的美食更能讓人心情愉悅,安然度過一個健康清涼的夏天。清爽不一定非要依賴冰箱裡的西瓜和冷飲,糖水也是簡單的必備技能。
馬蹄, 玉米粒, 糖 少量
1把馬蹄削皮,洗凈晾乾,切成小塊。
2玉米可以買玉米棒比較划算,直接拿回來切成一小段一小段的剝粒。
3把玉米粒和馬蹄塊放入高壓鍋,再放水,以浸過馬蹄玉米的高度,也可以根據自己喜好多放點水。
4高壓鍋煮開,5分鐘就可以了。等氣壓出完,放入少量白糖增加甜味,再繼續煮一兩分鐘就可以了。
5清甜又解暑,冰鎮過後更加好喝。超級簡單,快做起來吧!
選馬蹄:選擇顏色紅一點的口感較好。用手捏一下馬蹄,若感覺較硬,則應該選購。要挑它的個頭要比較大一點,還要新鮮,大的馬蹄保存的時間長。