最近喝最多的就是薄荷奶茶和薄荷咖啡,咖啡的做法是將薄荷葉和牛奶一起煮開後悶5分鐘,悶出薄荷味然後過濾加入咖啡中,風味也很獨特
紅茶包 2包, 薄荷葉 8片, 牛奶, 砂糖
1薄荷葉洗乾淨撕碎,連同紅茶包一起
2用剛燒開的開水沖泡,悶5分鐘。開水半杯量。多人喝量多的話,紅茶亦可鍋中煮開,小火燉煮5分鐘。總之目的是泡出儘量濃厚的紅茶液
3泡好的紅茶倒入杯中
4加入糖
5加入溫熱的牛奶
6攪拌均勻即可