芝士奶油霜

簡介

麼小盼最近跟韓式裱花耗上了,然後就開始嘗試各種奶油霜,因為蠻多人問我奶油霜的問題的,所以我覺得建兩個常用的奶油霜供大家參考學習。兩個方子都很快手,希望能帶給大家幫助。

原料

芝士奶油奶酪cream cheese) 140克, 黃油 100克, 糖粉 30克, 檸檬汁 少許

步驟

1黃油軟化後打發,加入糖粉打至蓬鬆發白。

2加入芝士攪打到順滑羽毛狀。

3加入檸檬汁打勻即可。

小技巧

黃油還是建議大家用金裝多美鮮哦。


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