為了記錄一下自己的蛋糕，玩烘培一步一步走來，回頭看看自己的作品，從蛋餅到蛋糕，都是慢慢積累體會的，愛好+用心，我烘培、我快樂！
戚風蛋糕胚 12寸一個, 奶油 600克, 草莓一盒, 奶油霜適量 裱花用
不足的地方，奶油打的時候正好，可手法不夠熟練，越抹越粗糙！
動物性奶油不要打的很硬！