有了一口高壓鍋 媽媽再也不用擔心我不會燒湯了~~
豬蹄 一個, 蘿蔔 半根, 薑片 三片, 蔥花, 料酒, 鹽, 白鬍椒粉
1豬蹄下沸水,加料酒焯水,撈出放入高壓鍋
2蘿蔔去皮切塊,生薑三片,丟入高壓鍋,加水沒過,兩勺鹽。高壓鍋20分鐘就好了,出鍋撒點白鬍椒粉去腥,撒蔥花,開動!