涼拌蘿蔔葉

簡介

青翠美觀,香辣可口。

原料

主料:蘿蔔纓500克, 調料:醬油10克,醋10克,鹽3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻醬20克

步驟

1.小水蘿蔔葉洗凈,用開水焯一下; 2.再用鹽腌1小時,瀝出水分,切成細絲裝盤; 3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿蔔葉上拌勻,再淋點辣椒油即成。


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