簡介

很簡便的一道蜜汁雞翅做法！

原料

雞翅 6～10, 生抽 2/3, 老抽 1/3, 大蒜 2～3個, 蜂蜜 一小碗, 料酒 少許

步驟

1把雞翅兩面各開兩個劃口。 放碗里，然後在碗里倒入2/3抽生抽 ，1/3老抽，料酒少許，蒜末 。腌制1個小時。

2腌制完成後，在小碗里倒蜂蜜。然後把雞翅裹上一層蜂蜜，放盤子裡。最後可以在雞翅上在刷點蜂蜜。放微波爐高火6分鐘。

小技巧

1. 蒜一定不能少 2.只能腌制1小時（否則會太咸）
2. 如果腌完雞翅顏色太深可以用水沖一下 4.蜂蜜不能少放
3. 功率小的微波爐可以高火7分鐘。