日式野菜雞胸合炒

簡介

清爽的夏日小炒

原料

洋蔥 半個, 胡蘿蔔 半條, 西蘭花 數朵, 蘑菇 數朵, 圓白菜 數片, 雞胸 一條, 丸子 5顆, 大蒜 5顆, A:醬油 糖 鹽 米酒 澱粉 香油, B:食用油 胡椒鹽

步驟

1準備並洗凈食材

2雞胸切片並用A料醃製備用

3分別處理食材

4開火熱鍋,入食用油,炒醃好的雞胸肉。

5雞胸肉炒至斷生撥到一邊炸蒜和洋蔥出香味

6加入剩餘食材合炒

7撒上胡椒鹽(量稍多或看個人習慣)

8出鍋

小技巧

此配料為4人份! 蔬食可去掉雞胸和丸子,佐料用黑麻油和胡椒鹽即可,美美味~


相關菜譜

  • 飯合 | 正宗日式咖喱飯
  • 日式炒牛肉
  • 日式炒豬肉
  • 蘑菇炒野菜
  • 日式料理—雞胸肉可樂餅
  • 日式吉野家風野菜肥牛鍋
  • 炒合菜
  • 炒合萊
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 炒合菜
  • 腊味合炒
  • 日式炒烏冬
  • 日式醬油炒拉麵
  • 日式炒烏冬
  • 日式洋蔥炒雞蛋
  • 日式苦瓜炒蛋
  • 日式炒烏冬
  • 日式炒牛肉條
  • 日式炒雜菜
  • 日式炒烏冬
  • 岳式私人青椒炒雞胸
  • 韓式辣炒雞胸肉
  • 日式肉餅+日式炸雞便當
  • 日式年糕(切り餅)的菜譜合輯
  • 【輕脂簡餐】雞胸紅薯日式沙拉
  • 日式炒麵