在微博刷熱門無意中看到這個方法,家裡又剛好有一大罐自製的easiyo酸奶要傷腦筋消耗~於是試著做了
結果簡直太好吃!!深深有種我最愛的kfc的吮指原味雞的feel!!
過程也是簡單,混合原材料再入烤箱就ok!
烤好之後忍不住開了一瓶啤酒一起吃啊~太瀟洒咩哈哈
雞翅中 十個, 酸奶 三大勺, 鹽 一勺, 味精 適量, 薑黃粉 一小勺, 咖喱粉 一小勺, 辣椒粉 適量, 胡椒粉 適量, 烤制用:, 麵粉 適量, 黃油 適量
1雞翅洗乾淨劃刀 加入三大勺酸奶
2鹽、味精
3薑黃粉、咖喱粉、辣椒粉和黑胡椒粉
4拌勻蓋保鮮膜腌三小時以上
5腌好後取出,正反面均勻沾上一層麵粉 碼在鋪過錫紙的烤盤上烤盤上,塗上一小層黃油
6烤箱預熱200度 烤20min
7取出後沾辣椒粉、黑胡椒吃 下酒絕配!