金牌BBQ烤翅

原料

雞翅中 9個, COOK100金牌BBQ烤翅腌料 35克, 水 20克, 料酒 15克, 蜂蜜 適量

步驟

1雞翅中解凍,洗凈,濾干水分

2取一大盆,腌料、水、料酒混合,加入雞翅,拌勻,腌漬七小時以上(可以事先把雞翅上用牙籤扎些小孔,嫌麻煩也可不扎,相應的腌的時間長一些就可以了)

3烤盤鋪錫紙,將雞翅在盤中碼好,烤箱預熱,200度,上下火,中層,40分鐘

4烤到20分鐘的時候,將雞翅取出,將烤出的油刷在表面上,再刷上少許蜂蜜,再次送入烤箱烤20分鐘即可


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