雞翅中, 土豆, 黑胡椒, 蜂蜜, 鹽, 糖, 老抽, 白酒
1雞翅 用鹽 黑胡椒 老抽 白酒 腌2個小時
2烤箱200度預熱10分鐘
3烤盤刷油,土豆切片 墊在烤盤上
4腌好的雞翅擺好,200度10分鐘 看情況再擺擺
5最後五分鐘時,拿出來,在烤翅上刷一層蜂蜜,再入烤盤烤5分鐘,出來放一點切得細細的蔥圈
1.蜂蜜一定要最後五分鐘刷,提前刷會糊掉 2.底下墊一層土豆片,沁入肉香很好吃,也使烤盤容易清理。換成地瓜也不錯~