簡介

簡單易做的零嘴和下酒菜

原料

鴨舌 22根, 可樂, 生薑

步驟

1清洗乾淨的鴨舌放薑片 少量黃酒腌制15分鐘去腥

2腌制的鴨舌倒入可樂下鍋煮

3湯汁收干即可出鍋

小技巧

可樂有味道 所以整個過程無須加糖、鹽等調味 收干即可