原料

豬骨 300克, 冬瓜 200克, 鹽 適量

步驟

1將骨頭洗乾淨切塊；

2將冬瓜去皮，切成小塊；

3把切好的骨頭、冬瓜和水一起放入鍋中煮；

4待湯沸騰後，用慢火煮1-1.5個小時，然後放適量的鹽，10分鐘後即可關火；

5盛入碗中食用。