孜然雞心

簡介

最近聽說我們家一個孩子的女朋友吹了!!孩子很難過!其實我們大家也挺替他難過的!孩子今年已經20多歲了,毫不謙虛的說:我們家孩子是一個很帥很帥的帥小伙。他是那種很討女孩子喜歡的那種類型,也曾經有很多個女孩子追求過他,但是我們家孩子卻始終沒動心,問他他說:也許是緣分還沒到呢吧?反正現在還不想談戀愛呢!(其實我們覺得有些個女孩子還是比較適合他的) 後來在去年的某一天我們聽說孩子談戀愛了,呵呵!終於有她心目中的白雪公主了,我們大家很是替他高興!畢竟以後會有一個疼他的人在他身邊照顧他了!在後來我們發現孩子很幸福,每次看見他的時候他都是一臉的幸福!在他的空間裡有他和那個女孩的照片!那個女孩看起來很文靜,也很漂亮!我們覺得他自己的選擇也許不會錯!我們所做的也只有祝福! 也許戀愛中的人是不一樣的,以前難得一笑的他每天的臉上都是笑意! 再後來還是聽說孩子的女朋友分手了,孩子很難過。也許是付出了太多,也許……,我們所能做的也許只有和他一起難過……,聽說孩子在很短的時間內就瘦了將近20斤。咳!!孩子,感情的事情是無法勉強的,又何必苦了自己呢? 也許心靈的創傷要好長時間才能恢復,畢竟那是感情的事,付出的越多受到的傷害也會更大!真的希望我們家孩子能夠早點快樂起來! 也真的希望全天下所有的有情人能終成眷屬,希望每對有情人每天都甜蜜都幸福! 孜然雞心--給我們受傷的孩子,希望他每天都快樂!

原料

雞心, 孜然粒, 孜然粉, 尖辣椒, 蒜末, 醬油, 鹽, 料酒, 香油, 味精

步驟

1將買回來的雞心切成兩半,洗凈雞心中的血塊

2將澱粉加少許水化開,放入雞心中抓勻。將雞心上完漿以後放到一邊備用(上漿的目的是為了雞心炒好以後更加滑嫩,如果你喜歡吃老一點的也可以不上漿,直接炒,也很好吃)

3將蒜拍碎,切成蒜末

4將尖辣椒洗凈,切成環狀或者是塊狀均可

5炒鍋放火上,放適量油燒熱,放入孜然粒炒出香味,然後放蒜末炸成金黃色(注意在這個過程中千萬不要將孜然粒炸糊)

6放入雞心快速翻炒,放少許料酒以及醬油,炒至雞心變色,放入尖椒繼續煸炒

7熟後放少許鹽,如果覺得孜然味道不夠濃郁的話可以再撒少許孜然粉,放味精以及香油出鍋就可以了


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