什麼調料都不用 超方便超快捷 還好吃！一個人吃最合適了 ！牛蹄筋買袋裝香辣的那種！越細的塊越小越好！
米飯 一碗, 雞蛋 一個, 辣白菜 一小碟, 牛蹄筋 一包
1鍋預熱放油 油多點會好吃 但不要過多
2打一個雞蛋進去炒散
3放入米飯 把米飯微微炒散點
4加入切碎的辣白菜繼續炒 要是有點辣白菜湯就更完美了 然後加牛蹄筋炒均勻就好