溫情家宴

簡介

有人說中國的文化就是「吃的文化」,至於到底是不是「吃的文化」,俺是不敢貿然評論的。但既然說到了「吃」,自己還是深知「民以食為天」、「一粥一飯當思來之不易」的道理。現代人整天忙忙碌碌,就是一家人也難得聚在一起,今天發一個最有感覺和氛圍的火鍋當家宴主角,再加上幾個配菜,全家團聚,溫馨幸福。一簞食也好,一豆羹也罷,完全不在於吃什麼,更多的是享受這種其樂融融、暖人暖心的愉悅過程~~

原料

羊蠍子火鍋, 各種涮菜, 烤蝦, 烤雞翅, 蘸醬菜

步驟

1準備羊蠍子火鍋一鍋,或其它火鍋底也可。我用的是自己煮的羊蠍子,忘記拍照了。

2烤雞翅

3這麼誘人,再來一張

4烤蝦

5完全被誘惑了

6蘸醬菜,也叫大地回春,色彩好艷麗呢

7各種涮菜

8韭菜根和白玉菇

9金針菇

10香菜

11娃娃菜

12山藥

13

14茼蒿

15凍豆腐

16菠菜

17粉絲

18干豆腐

19各種蘸料

20自製南瓜奶汁,也可以來瓶紅酒、白酒、啤酒,隨意喲


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