有人說中國的文化就是「吃的文化」,至於到底是不是「吃的文化」,俺是不敢貿然評論的。但既然說到了「吃」,自己還是深知「民以食為天」、「一粥一飯當思來之不易」的道理。現代人整天忙忙碌碌,就是一家人也難得聚在一起,今天發一個最有感覺和氛圍的火鍋當家宴主角,再加上幾個配菜,全家團聚,溫馨幸福。一簞食也好,一豆羹也罷,完全不在於吃什麼,更多的是享受這種其樂融融、暖人暖心的愉悅過程~~
羊蠍子火鍋, 各種涮菜, 烤蝦, 烤雞翅, 蘸醬菜
1準備羊蠍子火鍋一鍋,或其它火鍋底也可。我用的是自己煮的羊蠍子,忘記拍照了。
2烤雞翅
3這麼誘人,再來一張
4烤蝦
5完全被誘惑了
6蘸醬菜,也叫大地回春,色彩好艷麗呢
7各種涮菜
8韭菜根和白玉菇
9金針菇
10香菜
11娃娃菜
12山藥
13藕
14茼蒿
15凍豆腐
16菠菜
17粉絲
18干豆腐
19各種蘸料
20自製南瓜奶汁,也可以來瓶紅酒、白酒、啤酒,隨意喲