綠豆250克,海帶50克,陳皮一小塊,冰糖一塊,水8碗(約2000克)
1.綠豆用水泡10分鐘,清洗乾淨;海帶泡軟清洗乾淨後切碎;陳皮泡軟,刮乾淨裡面白色的瓤 2.把冰糖以外的全部材料放進電飯鍋里,加入8碗水 3.按下煮飯鍵煮開後,轉到煮粥檔,煲50分鐘,加入冰糖,再煲10分鐘即可 4.熱吃,冷吃,都很好吃