凡是看過韓劇《屋塔房王子》的人都會對裡面的蛋包飯記憶由新,主婦們如果會做上這樣一個,定能哄得家裡的小寶寶們多吃飯,多長個子喲。裡面可以加上各類的蔬菜,讓平時不喜歡吃菜椒胡蘿蔔的小朋友乖乖地吃下。 我第一次做這個,有點拿捏不准,蛋皮有點厚了,因為畫畫功力有限,番茄醬上的實在沒有美感了。
兩個鴨蛋, 一個菜椒, 若干周黑鴨鴨肝, 冷飯若干
1把周黑鴨鴨肝炒熱即可,加入菜椒,炒出香味
2加入冷飯,炒透。
3把兩個鴨蛋打散,倒入平底鍋內,攤成蛋皮。
4把事先炒好的炒飯加在蛋皮內,左右一合。
5外表加上番茄醬,酸酸的味道很是開味。能不能吸引你們的眼光呢?
家有小盆友的媽媽們,一定得學會用點小心思,讓寶寶吃下各種蔬菜,這樣寶寶才會健康成長。