簡介

那油可以多次使用，香脆可口

原料

田雞 3隻, 蓮藕片 1小碗, 萵筍片 1小碗, 泡椒 10個, 蒜頭 5個, 土豆片 1小碗, 干辣椒 shiliangq, 花椒 適量, 花椒油 適量, 香菜 適量, 食用油 適量, 老乾媽 適量, 基本料 適量, 生粉 適量

步驟

1首先田雞腌一下在把田雞過一下水

2食用油下鍋把適量的老乾媽和有下鍋熬一下有條件加一點藥材

3把土豆片下鍋，炸的像薯片一樣碎，在下蓮藕和萵筍下去炸，炸熟了撈起來

4放進碗里後加幾根香菜，就大功告成了