剁椒田雞腿 0

簡介

一道健康，少油的最適合夏天吃的肉菜就出鍋了，田雞腿有清熱解毒的作用，並且能夠益胃補虛

原料

田雞腿, 剁椒, 香菜, 香蔥, 小紅辣椒, 海爾斯茶油

步驟

1將田雞腿用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬半小時

2將小紅辣椒切圈、香蔥切末

3鍋中放海爾斯茶油煸香蔥末，放入剁椒煸出香味加少許鹽、雞精調味

4將煸好的佐料倒在腌好的田雞腿上，上蒸鍋蒸25分鐘即可出鍋

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