吃辣不太行的ddmm請自行少放一點哦～不然會嗆到的～
用具：石磨 主料：辣椒，蒜頭，鹽1t，味精1t，糖1T，峇拉煎半湯匙，長豆3-4條，酸甘1粒
1、先準備材料並把材料切丁備用。 2、把辣椒和蒜頭放進石磨里搗碎（搗到辣椒扁扁的就好） 3、加入鹽，味精，糖和峇拉煎繼續搗碎（邊搗邊畫圈圈，這樣調味料比較容易融化） 4、加入長豆，用湯匙拌一拌。 5、擠入酸甘（用鐵湯匙放在酸甘中間，不然酸甘會變苦苦的哦！）
家裡沒石墨的可以用大碗和湯匙，拌一拌，就好了..