簡單易做且美味的拍黃瓜。
黃瓜，蒜片，生抽，醋，鹽，香油，老乾媽/辣椒，雞粉
1黃瓜用刀拍，拍好放入盤裡
2放適量的鹽然後晃均勻，腌制1分鐘。
3黃瓜腌制差不多了，放蒜粒，生抽，少許醋，一點點鹽，香油，老乾媽/辣椒，一點點雞粉。
4晃勻它，等個2-3分鐘更入味了即可食用。