簡介

紫薯餅是我們全家的最愛

原料

紫薯 一個, 麵粉 自己衡量, 白糖 少許

步驟

1麵粉加少許水揉成麵糰

2紫薯切塊隔水蒸

3蒸熟加白糖碾碎它

4取少許麵糰用擀麵杖擀平它

5在上面鋪一層紫薯

6慢慢的捲起

7擀成一片圓圓的餅

8放進平底鍋煎成兩面黃

9切成片

小技巧

因為相片太大，所以看不清楚。