簡介

這種做法簡單的不要再簡單了， 味道很棒哦！

原料

芋頭 1斤, 小蔥 1根, 豬油，植物油, 醬油，雞精，鹽

步驟

1芋頭洗凈，刨皮，再清洗，切滾刀塊。 小蔥切蔥花。

2置鍋坐火上，下芋頭，加水或高湯，（有高湯最好，沒有高湯加一點豬油一起煮）

3煮時加醬油，鹽。煮熟後加雞精關火裝盤，撒蔥花。最後鍋中到一點植物油燒熱淋在撒了蔥花的芋頭上，瞬間聞到蔥花的香味兒！

小技巧

從小吃到大的芋頭，我的做法就是這麼簡單！