是在飯店吃到的,簡單懶人菜!荔浦芋頭切條,擺在盤底,上放腊味,臘腸或臘肉均可,一起放也不錯,放電飯煲煮飯時一起蒸,腊味本就是美味,而芋頭粉糯,吸滿了腊味的香味,吃起來更讓人陶醉!
芋頭 1/4個, 臘腸或臘肉 適量
1芋頭切片,再切成細條。
2鋪在盤底。錯落,讓蒸汽可以充分進入。
3鋪上腊味。
4我,芋頭+腊味+芋頭+腊味,兩層,嘿嘿。
5電飯煲煮飯時一起放進去蒸吧!
不要芋頭太多而腊味太少,那美味就變成沒味啦!