原料

肉排 300克, 玉米筍 150克

步驟

1)小肉排過水瀝干

2)玉米筍洗乾淨備用

3)起油鍋放糖，把排骨放下，炒糖色

4)看著排骨的糖色快好時放點水悶

5)下玉米筍一起悶，因為筍嫩，所以時間可以短些

6)放味，起鍋