這道菜是做魚的時候的副產品。吃過的朋友都說很好吃，其實簡單得很嘞~ 同樣的方法做清蒸魚也很好~~ 好吧，兩步做出好吃的青菜什錦。
荷蘭豆, 胡蘿蔔, 玉米筍, 馬蹄罐頭, 藕, 口蘑罐頭, 豉汁蒸魚醬油, 蒜末
1所有材料切片焯水斷生，瀝干水分備用。
2熱鍋爆香蒜末即關火，烹入豉汁蒸魚醬油。
3倒入所有菜碼翻拌均勻即可。
青菜隨意搭配，宜選擇不易出水的青菜。