因為楊梅買多了,所以想到要把它做成罐頭裡那樣的,好吃,不含添加劑,還可以放冰箱裡多擺幾天,沒想到居然讓LG驚艷了,整天纏著我說要吃,呵呵!
楊梅, 冰糖
1楊梅加礦泉水,水量沒過楊梅,多少點沒關係,加入適量冰糖
2小火熬制15分鐘左右,熬的時間可以延長,以還保有適量湯汁為準
3用勺適當壓擠楊梅,讓楊梅汁滲出,但是不要全部壓碎
4關火,自然冷卻後放冰箱,隨吃隨取
冰糖放多了湯汁太甜,多擠壓下楊梅,就可以調和