原料

去核的杏子 1200G, 細砂糖 550G, 檸檬汁 適量

步驟

1杏子洗凈去核，切塊（不切塊也可），加糖和檸檬汁混合一下後冷藏過夜，放鍋中煮軟，大概熬了30分鐘左右

2因為是專門拌酸奶吃的，所以不用熬到特別濃稠的狀態，要不然拌不開，熬到什麼程度就看個人喜好了