簡介

桑椹冰淇淋

原料

桑椹果醬 150克, 牛奶 300ML, 淡奶油 100ML, 糖 40克

步驟

1牛奶加糖攪至糖融化,淡奶油加糖打至7分發(還可以流動狀態)

2淡奶油中加桑椹果醬,加甜牛奶

3混合均勻放冷凍至硬,吃之前解凍一會兒再挖出球來