武漢有個干拌面，上回在四川路吃，覺得很好吃，濃濃的芝麻醬，很香。家裡有餛飩，就做了一次干拌餛飩，小創意，帶來無限快樂！家裡沒有芝麻醬，就用花生醬代替了。干拌餛飩、木瓜、芝麻核桃粉、蝦皮、八寶粥牛奶（阿姨絲襪奶茶得來的啟發）。
花生醬+醬油+水 2勺+半勺+4勺, 餛飩 八個, 木瓜, 八寶粥+牛奶, 枇杷
1花生醬和海天生抽
2花生醬+海天醬油+水攪拌均勻
3餛飩煮熟，撩出來，冷開水結一下
4煮熟的八寶粥和牛奶熱一下
5八寶粥放下面，牛奶倒進去
6木瓜裝飾
7芝麻核桃粉+油炸蝦皮+木瓜
8配上枇杷裝飾。