椰汁馬蹄糕(簡單美味)

簡介

簡單美味的椰汁馬蹄糕,休閒時候吃上一塊真的太棒了~

原料

馬蹄粉 1盒, 椰汁 1罐, 紅糖 2塊, 水 3碗

步驟

1準備好材料,紅糖可以根據個人口味選擇要多少

2倒入1碗水,把紅糖煮融,變成紅糖水

3取兩個盤一,各倒入一碗水,把馬蹄粉各一半倒入,攪拌至均勻。(馬蹄粉可以提前過篩,或者攪拌後過篩)

4攪拌均勻後將其中一盆馬蹄粉倒入剛剛煮融的紅糖水裡

5另外一碗倒入一罐椰汁

6在鍋里倒水,並把煮的容器用支架放好,待水沸騰後,倒入一層紅糖,薄薄的一層剛好覆蓋表面就行,然後蓋上蓋子煮2~3分鐘,待其煮熟

7然後倒入一層椰汁,也是蓋蓋子煮2~3分鐘,待其煮熟,然後再倒入紅糖,如此輪流(煮的過程中小心鍋里水煮乾了記得加水)

8做好之後

9等它不熱的時候就可以拿出來切開,就能看到一層層啦

10可以切成自己喜歡的形狀~趕快嘗嘗吧~

小技巧

我覺得除了加椰汁應該還能加其他東西,做成不同的味道,我沒嘗試過,大家嘗試了覺得不錯的可以告訴我哈~


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