菠菜, 芝麻醬, 鹽, 味精, 糖, 蒜泥, 熱水
1菠菜洗乾淨放開水裡焯一下，過涼水，把水分擠乾淨，放在小碗里壓實，倒扣在盤子上，然後把小碗拿下來，就成型啦
2一勺芝麻醬，鹽適量，糖適量，味精適量，熱水適量用勺子攪均勻，加入蒜泥攪均勻
3淋在菠菜上就好了